更新时间:2025-06-11 10:57:15 | 浏览次数:4736
罗森:我真正感兴趣的问题是:中国为什么成为今天的样子?它是怎么变成今天这样的?我希望帮助西方人更好地理解中国的历史。我最初在大英博物馆开始职业生涯,因此我的研究重点一直围绕“物品”,也就是文物。我喜欢通过观察文物寻找线索,尝试理解中国文化的发展轨迹。2010年,我从牛津大学墨顿学院退休后,逐渐将研究重点转向中国的早期文明。 如今,我关注的领域包括地理、地质与气候变化,以及丝绸之路等话题。
赵东现任五粮液股份公司技术总顾问,是中国酿酒大师、教授级高级工程师,享受国务院政府特殊津贴专家。从业36年来,他致力于五粮液酒传统酿造技艺的研究与创新,主持参与20余项国家、省、市科技项目,发表数十篇学术论文,获国家发明专利、实用新型专利38项,为五粮液工艺提升奠定了坚实基础。他总结提炼了五粮液独特“1366”传统酿造工艺,即“一极三优六首创六精酿”,这一工艺体系不仅传承了千年酿造工艺的智慧结晶,还通过技术创新推动了五粮液品质的进一步提升。
罗森:我并不认为古代中国完全不了解外面的世界,但确实很少主动探索远方,对外界的认知也比较有限。中国对中亚有所了解,比如司马迁在《史记》中记录了一些西域的情况,而政府也能从外交往来中获得一定的外部信息。至于郑和的远航,确实是中国历史上一项重大的航海壮举,但它的本质与欧洲的航海探险不同。别忘了,郑和是一名军人,他的使命是代表明朝向外界展示国威。永乐皇帝的统治并不稳固,他希望通过郑和的航行来彰显明朝在海外的影响力。
作为非物质文化遗产代表性传承人,赵东始终坚持“传承与创新并重”的理念。自2007年起,他先后收徒10余名,带领徒弟们围绕酿酒生态环境、酿酒原料、包包曲、窖池微生物、传统甑桶蒸馏、智能化酿造、新产品研发、产品品质提升等开展了系统性研究。为使徒弟们更好地成长,赵东采用一带一、一对N等方式,培育了以郑佳、王戎、袁杰彬为代表的优秀接班人。他表示:“五粮液创新的‘变’,是为了传承的‘不变’。我们通过科技的力量,在创新与传承中找到最佳平衡点,让酒体品质更加稳定;而我们不变的始终是酿酒的匠心和初心,始终是酒的风味和品质。”
中国国际贸易促进委员会山东省委员会会长孟向东介绍说,该省产业体系完备、科教资源丰富、创新活力充沛,在产教研融合发展上有着得天独厚的优势。当前,山东正在积极推进科技创新与产业创新深度融合,加快构建现代化产业体系,为产教研国际合作创造有利条件。
北京3月20日电 阿布贾消息:尼日利亚警方19日说,一辆拖车当日在该国首都阿布贾附近撞上堵在路上的14辆车,造成至少6人死亡。
连日来,受高温少雨天气影响,黄河流域甘肃、内蒙古、山西、陕西、河南、山东等省(区)出现不同程度的旱情。针对流域相关省(区)旱情,黄河防总和水利部黄河水利委员会(简称黄委)第一时间分别启动抗旱四级响应和干旱防御Ⅳ级应急响应;自6月14日17时起,针对河南省启动干旱防御Ⅲ级应急响应;要求各相关单位落实落细各项抗旱保供水措施,做好旱情持续或进一步发展的应对准备。