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　　那么，TBHQ是什么？它的作用是什么？它是否有致癌风险？对此，科技日报记者日前采访了重庆三峡学院食品科学与工程系主任王兆丹。

　　防风固沙、水土保持、改善水质……在生态治理领域，一些特色植物不仅具有实实在在的生态价值，还成为不少地方产业发展、群众增收的助力。本版今起推出“美丽中国·生态治理中的特色植物”系列报道，让我们走近这些特色植物，解码人们是如何发现利用这些植物的多重功能，发挥其在生态治理中的作用。

　　近日，荣昌区制定出台了《荣昌卤鹅产业高质量发展行动方案》。其中明确，到2026年，荣昌区将培育龙头企业3家，发展规模以上企业5家，全区卤鹅产值超过10亿元；构建“中央厨房+区域仓库+社区零售+电商销售”的销售体系，新增线下销售店、网店1000家以上。同时，完成卤鹅产业全链条整合，实现原料保障供应链化、仓储物流一体化，连锁加盟便利化，产品销售本地化，创建“中国·荣昌卤鹅美食地标城市”。

　　通过分析中国国家统计局数据，王军发现自2005年以来，中国的对外货物贸易一直保持顺差地位，且顺差在近年来仍呈扩大态势。而服务贸易方面，中国几乎一直处于逆差地位，且近两年有上升趋势。

　　“天津滨海新区是第一批国家知识产权保护示范区，通过制度创新、服务优化和生态构建，正加速形成‘研发—保护—转化—产业化’的创新链条。对于科技型企业而言，天津在专利快速确权、技术交易便利化、融资渠道拓展等方面提供了系统性支持。作为法律专业人士，我希望政府能吸引更多的知识产权保护和成果转化方面的人才，打造‘知识产权保护和成果转化方面’的金名片，吸引更多人才落户天津、投资天津，同时把天津打造成一个人才友好型城市。”全国政协委员，天津市新联会副会长，天津金诺律师事务所合伙人牛同栩发言表示，希望天津多引进一些专业性强和综合服务水平高的高端咨询公司。

　　王兆丹说，许多人认为食品添加剂都是不健康的，其实不然。TBHQ等许多食品添加剂不仅能够延长食品保质期，还可以提升食品安全水平。

　　轻抚“汤姆猫”AI语音情感陪伴机器人的脑袋，其“星星眼”瞬间变得笑眯眯，耳朵随之摆动，憨态可掬……在西湖心辰(杭州)科技有限公司，“90后”童年记忆中只能学舌的“汤姆猫”已升级为能够交互聊天、答疑解惑，甚至精准识别、引导情绪的实体伙伴。