更新时间:2025-08-18 08:18:11 | 浏览次数:9707
长久以来,传统小吃与地方特色美食的发展多遵循着“口传心授”的传统模式,其口味品质与食品安全高度依赖制作者的个人技艺与商家的职业操守。而制定标准可以统一食材、技艺、卫生、服务等,促使产业端更加规范。就像全球连锁快餐品牌肯德基和麦当劳,无论消费者走进哪一家店,吃到的汉堡、炸鸡等味道几乎一模一样,美食标准的作用可见一斑。介于此,许多特色美食地方标准从原料要求、感官要求、调味料及食品添加剂选用,到环境卫生、服务保障管理等方面,都提出了明确要求。有了官方标准,美食的形象更立体、具象化,“正宗”地方特色也更为可感可知。
北京5月20日电 (孔令佑)2024-2025赛季中国男子篮球职业联赛(CBA)总决赛20日结束第六场争夺,广厦队在客场以125:118战胜北京队,总比分4:2夺得队史首冠,成为联盟历史上第八支总冠军球队。
杨建文指出,提升全民数字素养与技能,已经成为时代发展的必然要求,以“一老一小”群体为抓手推动全民数字素养与技能提升,是坚持网信为民的重要体现,发挥公益力量优势推动全民数字素养与技能提升,是践行社会组织职责使命的重要方式。
“种田唱山歌、放牛唱山歌,谈情说爱也要唱山歌,山歌伴随着土家族人一生。”王波受访时说,山歌是记录一个民族历史记忆的“有声书”,再现劳动人民生活、感情的“音乐写真”。
会议指出,金融系统着力稳就业、稳企业、稳市场、稳预期,抓好一揽子货币金融政策措施的落实和传导,以高质量发展的确定性应对外部环境急剧变化的不确定性。
6月13日、14日,河南多地发布人工增雨公告。提醒:任何组织和个人若发现未爆炸或爆炸不完全弹头、弹药碎片或火箭弹残骸,切勿擅自移动、藏匿、拆解和损毁等,请立即报告当地政府或人工影响天气有关部门,或者立即拨打110向当地公安部门报警。
武汉5月21日电 (叶影 徐文雨)装载1650吨石材的79363次货物列车21日上午从中国铁路武汉局集团有限公司(下称“武铁”)武汉铁路物流中心麻城营业部始发,3天后抵达厦门高崎站转海运发往韩国。这是湖北麻城首次为企业量身定制物流方案、开行至福建厦门的铁海联运专列。