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　　据介绍，全省夏收工作6月7日基本结束，夏粮丰收已成定局。夏播工作从5月28日大面积展开，截至6月13日，已播种面积7915.2万亩，夏播工作大头落地。初步统计，目前全省因旱不能播种面积323万亩，若未来持续无有效降水，夏播进度将会进一步放慢。

　　油脂是薯片美味的“灵魂”。薯片之所以酥脆可口离不开油脂的作用。油脂在加热时会发生适度的氧化，还会与食品中的蛋白质、淀粉等成分发生复杂反应，生成独特的香气。此外，油脂还能作为“风味载体”，帮助食品吸收香料和调味料，提升整体口感。可以说，没有油脂，薯片的口感和魅力将大打折扣。

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　　他介绍，羊肚菌因其菌盖表面呈蜂窝状，形似羊肚而得名。其富含蛋白质、维生素和矿物质，具有较高营养价值和药用价值，“种植周期短、见效快，经济效益可观，市场前景好”。

　　银川3月31日电(记者 于晶)3月31日，随着四孔弧形闸门的缓缓开启，宁夏七星渠正式拉开了2025年灌域春灌的序幕。这座始建于西汉时期、历经2100多年风雨的古渠，再次肩负起为吴忠、固原、中卫3市8县(区)200余万亩农田及人畜饮水提供生命之源的重任。

　　“闽固诗钟国，而阁学实执牛耳。”福州是诗钟的发祥地，三坊七巷也是诗钟文化传播的圣地。120多年前，钟圣陈宝琛与钟王易顺鼎等人的诗钟雅集就设在三坊七巷光禄吟台附近。

　　农业农村部派出3个由司局级干部带队的工作组和7个科技小分队，赴河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、陕西7省，指导各地做好抗旱准备和应对工作，保质保量完成夏收夏播。